COMO FAZER MOÇA DE COLHER CASEIRO | PARA CONFEITAR OU COMER DE COLHER



Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite  (250 ml
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20 g)
  • 2 colheres (sopa) de Leite em pó (30 g)

Modo do preparo

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, leite, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó.
  2. Misture bem e leve ao fogo baixo e mexa sem parar
  3. Começou a borbulhar conte mais 5 minutos e continue mexendo.
  4. Retire do fogo , transfira para um prato, cubra com plástico filme e deixe esfriar por cerca de 6 horas ou até esfriar bem.

Rendimento: 520 g aproximadamente.


Dicas:

  • Validade é de 7 dias em local fresco e arejado ou 15 dias em geladeira.
  • Armazene em pote com tampa.
  • Textura perfeita para confeitar.



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