Como Fazer Esfiha Aberta do Habib’s de Carne e Queijo



Muito prático, fácil e rápido de se fazer, além de ser uma Delícia!

INGREDIENTES:

MASSA:

  • 500 g de Farinha de Trigo
  • 1 colher (sopa) de Fermento Biológico Seco
  • 60 g de Açúcar
  • 60 ml de Óleo
  • 350 ml de Água
  • 1 Colher (chá) de Sal
  • Fubá (para polvilhar)

RECHEIO DE QUEIJO:


  • 150 g de Queijo Branco
  • 1/4 xícara (chá) de Cheiro Verde
  • 1/4 xícara (chá) de Creme de Leite

RECHEIO DE CARNE:

  • 150 g de Carne Moída
  • 1/2 Cebola
  • 1/8 xícara (chá) de Hortelã
  • 1 Tomates
  • Suco de 1/2 Limão

Para aprender a fazer o passo a passo detalhado veja o vídeo:



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