Bolo de Iogurte



INGREDIENTES
  • 170 g de Iogurte natural (1 pote)
  • 3 unidades ovos
  • 315 g de açúcar (1 xícara e 3/4)
  • 120 mL de óleo (1/2 xícara)
  • 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
  • 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
  1. Coloque no liquidificador o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo e bata bem
  2. Transfira para uma tigela e acrescente peneirando a farinha e o fermento
  3. Mexa bem
  4. Quando estiver homogêneo transfira para uma forma untada e enfarinhada
  5. Leve em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos



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