BISCOITO DOCE FÁCIL SEM GLÚTEN SEM LACTOSE COM FEIJÃO BRANCO



INGREDIENTES:

  • 1 xícara de feijão branco cozido
  • 1/2 xícara de óleo de coco (meça derretido – substitua por qualquer óleo da sua preferência)
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de açúcar demerara (ou substitua pelo açúcar da sua preferência)
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1 colher de chá de pimenta síria (opcional)
  • 1 colher de chá de gengibre em pó (opcional)
  • Pitada de sal
  • 1/2 xícara de polvilho doce (substitua por amido de milho, fécula de batata ou araruta)
  • 1 xícara de farinha de arroz integral
  • 1 colheres de chá rasa de goma xantana (precisa utilizar se não a receita não dá certo)
  • 1/2 xícara de cramberry seco (opcional – substitua por passas, damasco, ameixa, castanhas)

 

MODO DE PREPARO NO VÍDEO ABAIXO:




CONFIRA TAMBÉM:
+ de 200 Receitas Low Carb (Fitness)

Comentar